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0821-03

市场肉类部设备保养方法 机器设备可卸下来的部位可在水槽中用80℃热水和清洁剂清洗。
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0821-03

花店裱花房的六项要求 未使用完的鲜奶油、水果、水果罐头须用保鲜膜封好然后放入冷柜冷藏，完整水果放入冷柜冷藏，生日蛋糕坯用保鲜膜封好，排列整齐放入冷柜冷藏。
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0821-03

冰箱冷柜制冷剂的加注以什么为标准？ 冰箱冰柜类制冷器具经过维修后，特别是更换了两器和毛细管的系统，就不能按原机标示的制冷剂加注量加注了，应当重新确定新的加注量。
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0821-03

肉类部设备保养注意事项 机器设备在运转过程中，如发生意外情况要尽快切断电源，关上开关。
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0821-03

市场蔬果设备保养 市场蔬果设备保养得当、保证正常运作是促进销售的条件之一。日常工作中包含设备的正确操作、保养，杜绝操作失误造成的故障。
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0521-03

生鲜设备哪些方面需要保养 1、冷冻、冷藏主机应有故障排除与维护的操作规范。 2、开放陈列冷柜、库存冷库均要有温度调整的操作规范。
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0521-03

生鲜设备为什么需要的保养 生鲜设备的保养是为了执行质量和成本控制的正常运作，若生鲜设备无法维护，小则影响正常作业、成本控制与经营业绩，大则可威胁生鲜员工（现场作业）的健康安全，因此在管理上需要特别加以重视。
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0521-03

水果保鲜柜让水果更易得，更具吸引力 一个新的康奈尔研究分析了112项关于健康饮食习惯的研究，发现健康饮食者之所以保持更加健康的饮食习惯，是因为餐厅、杂货店、学校咖啡厅或者他们的伴侣让水果和蔬菜这一类食物在视线范围内且容易获取（更方便），同时摆放诱人（...
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0421-03

三种治疗新冠肺炎中药颗粒获批上市 从国家药品监督管理局了解到，批准中国中医科学院中医临床基础医学研究所的清肺排毒颗粒、广东一方制药有限公司的化湿败毒颗粒、山东步长制药股份有限公司的宣肺败毒颗粒上市。
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0421-03

认识冰箱温控器 机械式温控器主要是靠感温管内气体膨胀与收缩使杠杆发生位移从而使温控器的触点接通与断开实现对压缩机的启／停控制间接控制冰箱箱内的温度。
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0421-03

超市、商铺、小吃店冷柜卖点以一当十 以新产品上市，能否寻找到恰当的卖点，是能否达到产品畅销、建立品牌，都是很重要的。所谓“卖点”，无非是指商品具备了前所未有、别出心裁或与众不同的特色、特点。
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0421-03

冰箱机械式温控器的识别 近期朋友那多台由于温控器故障判断或替换不当导致冰箱、冷柜制冷异常的机子，通过事后分析主要是由于部分维修的人员对温控器的认识不够深入，导致替换了参数、规格不符的温控器，致使制冷设备出现制冷温度偏高、制冷温度过低等...
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0321-03

做个精明理性的购物人 现在就让我们来看一看几类常见食品的选购要点，做个精明理性的购物人。
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0321-03

什么是一个合格的制冷系统？ 一个正常运行的系统，在38℃的恶劣天气下： 1：低压管应低于环境8℃左右，但最低不应低于15°； 2：高压温度70℃以下； 3，压缩机温度70℃以下；
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0321-03

冷柜、冰箱压缩机的选用 现在最常用的压缩机，无非R134a和R600a的，冷柜300L以下基本600a的，300L以上基本134a的，商用柜不论容积基本都134a的，还是为了安全考虑。
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0321-03

冷柜、冰箱毛细管的选用 毛细管内径的粗细对于一台冷柜产品来说，你想要冻的深（最低温度），必须要用细一点的毛细管，你想要冻的快（冷却速度），必须要用粗一点的毛细管，无非是求个平衡，在深与快之间求个平衡。
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0321-03

展示柜是你店面最有力的引导语 展示是你店面最有力的引导语。不论是自助服务式的呈现，或者是旋转冷柜里的展示产品，要做到一个非凡的展示就要做到以下几点：1、增加冲动消费。2、展现你装修师的才能。3、通过自助式服务来降低劳动力成本
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0221-03

我们在使用熟食保鲜柜的时候，要注意什么 从我国的生活习惯来看，目前我国的熟食主要是以卤菜、凉拌还有各种香辣油炸为普遍；其制作简单而且味道不错，因此这类熟食在遍布全国各地；可是这类熟食的保鲜问题是相当关键的。
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0221-03

熟食保鲜柜的四点建议 1、清洁：如果您使用的熟食保鲜柜运行时间太长了，那么要经常进行有效的清洁。2、检测：设定好时间，定期进行温度的检测。3、室内：要确保冷藏室的温度能够保持在4摄氏度。
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0221-03

熟食保鲜柜在使用中出现的问题 任何的电器在使用过程中出现问题都是不可避免的，同样包括熟食鲜肉柜在内的所有的制冷设备，这就需要我们在使用的过程中观察熟食柜的运行情况以及柜内食物的变化情况。