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    0621-07

    挑选合适的商用冷柜四大要求 任何的商家,要想拓展商品种类,重要的就是拓展冷柜的容量。容量够大,才能存的更多,一来是减少进货频率,方便自己。二来,大冷柜可以存放的商品种类更多,能刺激顾客的购买欲。

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    0621-07

    怎么选购双开门立式冷藏柜 大家在选购双开门立式冷藏柜时,如果之前没有接触双开门立式冷藏柜这方面的知识,肯定会疑惑:什么样的双开门立式冷藏柜好?怎样选购双开门立式冷藏柜等一些问题。

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    0521-07

    冷柜省电方法有哪些方法? 现在人的生活越来越离不开电器了,家中有各种各样的电气,就会提高用电量了。用电量越来越多,电费不停地增长。在此也能总结一些日常生活中省电的小窍门,愿你生意财源广进、红红火火!!

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    0521-07

    冰柜制冷剂全跑光的解决方法 制冷系统泄漏,或者制冷剂全跑光了;压缩机虽运转,但系统中无制冷剂蒸发吸热。所以冷柜内温度不下降了,这样冰柜白白耗电,可惜、可惜!

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    0521-07

    肯德制冷的风冷式冷柜 而保证菜品的质量则是由食材的新鲜度决定。说到这,业内人士大概心如明镜,保证食材新鲜度的关键则是配备一台质优的冷柜。

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    0121-07

    冷冰柜制冷的吸气温度多少正常 冷柜制冷的吸气温度是指吸入阀处的制冷剂的温度。为了保证制冷系统的安全运转,防止液压冲击现象。吸气温度要比蒸发温度高一点,也就是使制冷剂气体成为过热气体,有一定的过热度。

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    0121-07

    冷柜漏水怎么办 在冰柜的正常使用过程中,除了冰柜的箱内有一定量的冰霜之外,其它地方都不应该有积水的出现。如果在冰柜使用过程中出现漏水的情况,就会影响到人们的日常使用,也会影响到冰柜保鲜、冷藏的功能。

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    2921-06

    低温下结晶的食品不要放冰箱 某些食品容易在低温下结晶,比如巧克力等,这些食品在冰箱里会结晶,结晶后再次拿出来食用的时候,口感就会发生很大的变化,巧克力可能会变得不那么丝滑细腻。

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    2821-06

    水果冷藏柜、展示柜陈列要求 根据价格的高低,可以自行选择封装商品的数量。部分精品水果、热带水果要在显眼的位置,如:释迦、菠萝蜜、香蕉、芒果、山竹、火龙果等等。如果水果自身有商标,要求封装时商标朝上。

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    2821-06

    科学解冻小窍门 比如就先加热2~3分钟,然后拿出来翻个面再次加热。解冻目标保持部分冻结状态,但已经能用刀切得动。这时候取出来,既方便切割,又不至于滋生过多的微生物,而且不会因为过热而造成肉类口感变硬。

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    2521-06

    冷冻讲科学,健康享美味 总的来说,人们对于冷冻肉类应该尽快食用。而且,在冷冻时,人们应该注意以下4点,做到科学冻肉:1、洗净冷冻。2、分割存放。3、贴上标签。4、保证低温。

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    2521-06

    家用冷柜是什么与购买意向调研 对于冷柜销售来说,尤其是家用冷柜,夏日期间是全年重要的促销节点。家用冷柜主要指以满足家庭大批量、大体积食物存储保鲜需求,补充冰箱功能为主的冷柜品类。

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    2521-06

    选好冷柜,对餐饮人至关重要 可以说,在餐饮业和大型商超竞争激烈的今天,选择一个好的冷柜可以给商家提供产品储存和食品质量的保证。

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    2421-06

    冷柜冷害去冰小技巧 去冰前先关闭电源、清理冷柜。然后用电吹风的小档慢慢把冰吹化。搭配去冰铲,在底层铺上毛巾吸水。然后用蘸了消毒液的干净毛巾擦拭一遍,再蘸清水擦干净。另外清理时注意检查下冷柜底部的储水槽,一起清理。

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    2421-06

    后厨重要的储备站--冰柜 作为后厨重要的储备站,冰箱或冰柜整理不好,很大程度上会影响到菜品的出品和食品安全,带来诸多问题!没有定期整理的冷柜,造成制冷能力的下降,甚至使压缩机长时间运行而发热、烧坏。

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    2421-06

    这样整理冷柜省时又省力! 在整理时分部位清洁很重要,从外到内一点点开始你的清洁工作吧。对冷柜的外部清洁至少应该保持一年两次的频率,在清洗时不能用冷水冲洗,可以用中性肥皂水擦洗污垢。而内部清洁保持在一季度一次。

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    2321-06

    中国冰箱冷柜出口市场的分析 近几年,德国、英国、法国今年都实现了较好增长,1-10月三国的出口量合计占整个欧洲市场41%左右的份额。俄罗斯保持了两位数增长,对欧洲很大冰箱生产基地土耳其的出口也实现了正增长。

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    2321-06

    中国冰箱冷柜市场的调研 然而,今年5月美国的新关税政策落地,使得整个行业的未来发展可能陷入迷茫之中。因此,对于下半年的发展预期,业内普遍持有不确定的态度。

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    2221-06

    直冷式冰箱工作时机壳温度过高 直冷式冰箱工作时机壳温度过高,超过正常值(正常为70~80℃) 。

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    2221-06

    无霜电冰箱启动、停止频繁 在正常工作条件下,电冰箱压缩机的启动次数每小时不应多于7次;否则视为开停频繁故障。

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冷柜毛细管的更换

采用回旋式压缩机的冷柜,在过滤器的出口处焊上待换的新毛细管,毛细管的另一端敞开。冷柜相关部件和仪表连接,分别打开两只修理三通阀,启动压缩机。空气由接在压缩机工艺口的修理阀吸入,从毛细管敞开的一端喷出。对于采用单旋式压缩机的冷柜,则需将压缩机吸气口脱开,接入修理三通阀与压力表,而不要打开工艺口。 【更多详情】
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