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0821-03
市场蔬果设备保养 市场蔬果设备保养得当、保证正常运作是促进销售的条件之一。日常工作中包含设备的正确操作、保养,杜绝操作失误造成的故障。
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0521-03
生鲜设备哪些方面需要保养 1、冷冻、冷藏主机应有故障排除与维护的操作规范。 2、开放陈列冷柜、库存冷库均要有温度调整的操作规范。
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0521-03
生鲜设备为什么需要的保养 生鲜设备的保养是为了执行质量和成本控制的正常运作,若生鲜设备无法维护,小则影响正常作业、成本控制与经营业绩,大则可威胁生鲜员工(现场作业)的健康安全,因此在管理上需要特别加以重视。
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0521-03
水果保鲜柜让水果更易得,更具吸引力 一个新的康奈尔研究分析了112项关于健康饮食习惯的研究,发现健康饮食者之所以保持更加健康的饮食习惯,是因为餐厅、杂货店、学校咖啡厅或者他们的伴侣让水果和蔬菜这一类食物在视线范围内且容易获取(更方便),同时摆放诱人(...
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0421-03
认识冰箱温控器 机械式温控器主要是靠感温管内气体膨胀与收缩使杠杆发生位移从而使温控器的触点接通与断开实现对压缩机的启/停控制间接控制冰箱箱内的温度。
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0421-03
超市、商铺、小吃店冷柜卖点以一当十 以新产品上市,能否寻找到恰当的卖点,是能否达到产品畅销、建立品牌,都是很重要的。所谓“卖点”,无非是指商品具备了前所未有、别出心裁或与众不同的特色、特点。
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0421-03
冰箱机械式温控器的识别 近期朋友那多台由于温控器故障判断或替换不当导致冰箱、冷柜制冷异常的机子,通过事后分析主要是由于部分维修的人员对温控器的认识不够深入,导致替换了参数、规格不符的温控器,致使制冷设备出现制冷温度偏高、制冷温度过低等...
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0321-03
做个精明理性的购物人 现在就让我们来看一看几类常见食品的选购要点,做个精明理性的购物人。
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0321-03
什么是一个合格的制冷系统? 一个正常运行的系统,在38℃的恶劣天气下: 1:低压管应低于环境8℃左右,但最低不应低于15°; 2:高压温度70℃以下; 3,压缩机温度70℃以下;
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0321-03
冷柜、冰箱压缩机的选用 现在最常用的压缩机,无非R134a和R600a的,冷柜300L以下基本600a的,300L以上基本134a的,商用柜不论容积基本都134a的,还是为了安全考虑。
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0321-03
冷柜、冰箱毛细管的选用 毛细管内径的粗细对于一台冷柜产品来说,你想要冻的深(最低温度),必须要用细一点的毛细管,你想要冻的快(冷却速度),必须要用粗一点的毛细管,无非是求个平衡,在深与快之间求个平衡。
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0221-03
熟食保鲜柜的四点建议 1、清洁:如果您使用的熟食保鲜柜运行时间太长了,那么要经常进行有效的清洁。2、检测:设定好时间,定期进行温度的检测。3、室内:要确保冷藏室的温度能够保持在4摄氏度。
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0221-03
冷鲜肉专卖店冷鲜肉保鲜要点解析 冷鲜肉保鲜要点: 1)肉品理想的温度最好在0℃~4℃,在这个温度下存储的冷鲜肉口感好,营养高。 2)为了防止肉色的变化及肌红蛋白和脂肪的氧化,冷却肉要用保鲜盒包装可以有效的减少肌肉表面水分的蒸发。
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0221-03
选择肯德的五大理由 1、行业资质齐全 确保工程质量 2、整合行业资源 冷库造价实惠
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1620-11
上海合作组织成员国元首理事会第二十次会议 应俄罗斯联邦总统普京邀请,国家主席习近平将在北京出席上海合作组织成员国元首理事会第二十次会议并发表重要讲话。此次会议将以视频方式举行。
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0720-04
肯德制冷超市案例:海上梦苑菜场 海上梦苑菜场岛柜,风幕柜,饮料柜均采用肯德冷柜。 2.0版的海上梦苑菜场面积300多平方米,采取超市化运行,共有酒饮、 日百、 水产、 水果日配、 南北干货、 蔬菜、 肉类和烟酒等9大类近800个品种。其中,蔬菜多达120多个品...
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2519-06
上膳源冷柜采购案列 上膳源隶属上海容邦集团,是以有机蔬菜连锁经营、套餐订购、产品宅配为一体的放心蔬菜服务中心。位于高港区胡庄镇高港现代农业产业园区内的泰州高港农场,是上膳源继昆山周庄农场后的第二大有机农场,总占地面积5000亩,完全采...
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3019-05
肯德制冷超市冷柜案例——每天遇见你生鲜超市 店内采用我司超市冷柜,该风幕柜、立式冷藏冷冻柜、鲜肉冷柜均采用流线型金属边框镶嵌,与喷涂钢板完美结合,拉出式夜帘,使冷柜性价比极聚提高,不但美观、耐用,还节能省电。
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2618-04
肯德冷柜强势入驻无界零售」客户案例 京东的X无人超市 用无人科技推动无界零售时代到来,肯德冷柜专注制冷设备研发20余年,一直在路上,今天小编带大家看看无人超市,京东的X无人超市、觅蔬生鲜超市 下面划重点了 冷柜都是由肯德制冷提供和服务的
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0418-04
肯德华丽亮相上海国际酒店及餐饮业博览会 第二十七届上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX酒店展一期)于23日在上海新国际博览中心隆重开幕了,本届展会现场汇聚了来自中国内地、意大利、西班牙、美国、德国、日本及港澳台等国家和地区的展商,共计2352家行业领军品牌和...
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冷柜毛细管的更换
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冷柜毛细管的更换
采用回旋式压缩机的冷柜,在过滤器的出口处焊上待换的新毛细管,毛细管的另一端敞开。冷柜相关部件和仪表连接,分别打开两只修理三通阀,启动压缩机。空气由接在压缩机工艺口的修理阀吸入,从毛细管敞开的一端喷出。对于采用单旋式压缩机的冷柜,则需将压缩机吸气口脱开,接入修理三通阀与压力表,而不要打开工艺口。 【更多详情】
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