- [肯德新闻中心]当前广西生鲜物流的设施建设2023年04月07日 15:00
- 当前种植生鲜农产品的农民大多数一些散户,对于生鲜农产品的存储设备严重滞后,运输和存储生鲜农产品的专用车辆也略显不足,因此,冷藏运输车辆不足也是直接导致生鲜农产品存储和运输过程中损坏过多、成本增加的原因之一。
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- [肯德新闻中心]建设冷库、冷藏基础设施,实现全产业链提质增效2022年08月25日 15:30
- 近日,国家统计局云南调查总队发布报告显示,党的十八大以来,云南畜牧业生产呈现出生产能力明显提升、产品产量较快增长、标准化规模化发展步伐加快的良好局面,总体发展成效显著。
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- [肯德新闻中心]商务部:强化产业链协同创新2022年08月22日 14:30
- 召开的中共中央政治局会议提出,要提高产业链供应链稳定性和国际竞争力,优化国内产业链布局。为打造更具韧性、安全可控的产业链,解决供应链卡点、断点、堵点问题,补足短板弱项,接下来还将采取哪些举措?
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- [肯德新闻中心]制冷行业战略眼光2022年07月22日 14:30
- 为确保构建冷链供应链双循环新发展格局的形成,首先需在国内大循环中建立健全共商共建共治冷链供应链协同机制,发挥协同协作、协商共商、共建共治的机制效能,为国家安全、食品安全提高冷链供应链应急管理及应对处置能力,化解由于突发事件所带来的危害和损失。
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- [肯德新闻中心]超市风幕柜上买回来的,为什么要竖着放2021年05月26日 11:00
- 细心的朋友会发现,家里的冰箱一般都有专门搁置鸡蛋的盒子,按照盒子的样式,鸡蛋需要竖着放。那么,储存鸡蛋时一定要竖着放吗?如何科学地储存和选购鸡蛋呢?
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- [肯德动态]家中鲜蛋保鲜2021年05月25日 11:30
- 冰箱冷藏温度的设置,温度设置越低,保藏时间越长。商业化鲜蛋冷藏法采用的温度一般在0~2.5℃,相对湿度80~90%,可保藏鲜蛋6~8个月。冰箱温度要适宜,且在开关冰箱时要迅速。
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- [肯德新闻中心]冷柜压缩机不启动2021年05月14日 11:30
- 环境温度低 : 当冷藏温度低于开机点温度 , 压缩机不启动.( 因此当环境温度低于 10 度时 ,应打开低温补偿开关 , 机械温度为手动 ,电脑温度为自动。
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- [常见问题解答]果蔬冷柜的冷藏温度2021年04月30日 16:30
- 果蔬冷藏柜内的温度应波动小,一般为±1℃。温度波动过大和过频,就会在水果、蔬菜的表面结露,形成大量水滴,这样表面水分增加。
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- [肯德新闻中心]冰箱排水管发泡料堵的处理2021年04月29日 15:05
- 如是排水管接头处堵,可用适当硬度的铁丝歪成一定弧度,顺着排水嘴向下捅(深度不应超过50mm),注意不要划伤冷藏胆及排水嘴,直至清理干净,排水通畅 。
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- [常见问题解答]你知道风幕柜如何使用才健康吗2021年04月26日 16:30
- 你知道风幕柜如何使用才是最健康的吗?
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- [常见问题解答]为什么要进行果蔬采后预冷?2021年04月25日 16:21
- 预冷位于冷链最前端,是果蔬产品冷链的首要一环。所谓预冷是指“采收后的果蔬在贮藏或运输之前,迅速将其温度冷却降低到适于保鲜的一种商品化处理措施”。
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- [肯德新闻中心]红地球葡萄贮藏保鲜技术2021年04月23日 16:30
- 因此,生产中如果盲目地效仿巨峰、龙眼、玫瑰香等大众葡萄品种所选用的保鲜剂及贮藏技术,极易造成贮藏失败。可以获得贮藏180天以上的好效果。
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- [肯德新闻中心]速冻的市场供求现状2021年04月21日 16:30
- 由于速冻食品具有营养价值高、卫生、方便、快捷等特点,正被世界各国特别是发展中国家的人民所接受。全球速冻食品的市场总量逐年增加,2003年就达92076.4百万美元,而且以3.4%的年均增长速度增长。
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- [肯德新闻中心]新鲜蔬菜的预冷2021年04月19日 16:00
- 新鲜蔬菜采收以后,仍然是有生命的有机体,仍进行着旺盛的呼吸作用和蒸发作用。分解和消耗自身的营养成分,并放出呼吸热。
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- [肯德新闻中心]桃采后应该及时预冷2021年04月15日 16:30
- 桃采后应该及时预冷,因为桃采收时气温较高,桃果带有很高的田间热,加上刚采收的桃呼吸旺盛,释放的呼吸热多,如不及时预冷,桃会很快软化衰老、腐烂变质。
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- [肯德新闻中心]杨梅的冰箱贮藏法2021年04月14日 16:30
- 冰箱贮藏法是我们平常在家中常用的保鲜方法。我们可以将杨梅放在0℃~5℃之间的冰箱冷藏室中,在相对湿度为85%~90%的环境下保存。需要注意的是,放进冰箱的杨梅一定不能先进行清洗。
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- [肯德新闻中心]影响果蔬品质裂变的因素2021年04月13日 16:50
- 从影响果蔬鲜度的因素看保鲜操作来看—-影响果蔬品质裂变的因素有哪些?保鲜操作重点有哪些?
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- [肯德动态]冰箱如何在5年内雄踞尼日利亚2021年04月09日 16:30
- 在尼日利亚市场上没有类似于在中国以及其它地区的大连锁渠道,而在一些10几平方米的小店里,为利用空间,老板甚至把冰箱摆成两层来卖。
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- [肯德新闻中心]对Waniltan超市的市场调研2021年04月07日 13:30
- 所以,要想生意好,就要把握住买方的合群、从众、面子、情谊、有意、自己需求等等心理战!!!
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- [肯德动态]客户体验决定外观选择2021年03月31日 16:30
- 选择冷链设备的关键还是要从客户体验的角度出发。“一切不以客户体验和商品温度的营销,都是哗众取宠。
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